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by Kellogg's All-Bran* on Apr 27th 2016

Une alimentation riche en fibres est particulièrement importante pour les personnes atteintes de diabète. Téléchargez la fiche d’information La vérité sur les fibres afin d’en apprendre davantage sur celles-ci et d’obtenir des conseils pratiques pour...

by Johanne Trudeau, Diététiste on May 22nd 2014

Il y a un certain temps, je parlais avec des amis de ce qu’il y a de nouveau dans le domaine de l’alimentation et de la nutrition. On a discuté des nouvelles tendances, de ce qui est dépassé et de ce qui est en vogue. Par exemple, les protéines sont la...

by Jasmine Arellano, RD on Feb 19th 2013

Les humains ont une prédisposition génétique à éprouver un besoin impérieux d’aliments riches en graisse et en sel. L’instinct naturel de satisfaire le sens du goût et la palatabilité est un trait évolutionnaire qui a jadis permis à nos ancêtres...

by Sheila Walker, RD, CDE, M.Ed on Feb 14th 2013

La majorité des Canadiennes et Canadiens ne consomment pas assez de fibres alimentaires. L’apport recommandé dans les Lignes directrices de pratique clinique 2008 de l’Association canadienne du diabète est, après avoir été augmenté, de 25 à 50...

by Gina Sunderland, MSc, RD on Aug 7th 2012

Le temps chaud et le soleil arrivés, les Canadiennes et les Canadiens allument leur barbecue et migrent vers leurs glaciers locaux pour une bonne crème glacée. Mais voici la question qui se pose : l’été n’est-il pas le temps pour nous d’être plus actifs,...

by Jasmine Arellano, RD on Jul 18th 2012

Les contrôleurs de la nutrition : Les parents reprennent le contrôle de l’approvisionnement alimentaire de la maison Il n’a fallu que peu de temps pour que nous devenions une société sédentaire de haute technologie, envahie par la malbouffe. La frénésie...

by Gina Sunderland, MSc, RD on Jul 18th 2012

Le scénario est familier pour beaucoup d’entre nous… Un best-seller sur l’alimentation vous promet qu’avec ses nouvelles découvertes, vos kilos en trop vont fondre en l’espace de quelques jours. Dans notre société obsédée par la minceur, l’attrait...


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